社員日記
2021.02.20
上を向いて歩こう
こんにちは。
最近上を向いて歩いていない自分に気が付いて。
この習慣はショックでした。
散歩の途中何気なしにふと顔をあげて飛行機が飛んでいるのを見つけ。
嬉しくて。
そしたら、何と早咲きの桜が満開になっていました。
幸運を掴んだように嬉しい気分です。
体調がすぐれなかった時期を乗り越えて
春を感じさせてくれています。
きれ～。
桜を見た途端私のエネルギーはチャージ完了。
やはり上を向いて歩くことを忘れてはいけませんね。
胸を張って一歩前に進めた気がしました。
こんなに沈んでいた私の気分を癒してくれた桜は包み込んでくれました。
ありがとう。
元気のない世界中の人たちに届きますようね。
写真＆文： ８Gチャレンジャー
2021.02.14
淡路島のレモン
こんにちは。
お友達から淡路島の有機栽培レモン、お取り寄せを送ってもらいました。
コロナで抵抗力、免疫力が落ちている方は多くいらっしゃると思います。
皮ごと食べられるレモン。
水道水で洗うだけです。
包丁を入れるとすーと入り、輸入レモンとは違う切れ方です。
ジューシーです。 早速皮をチーズ下ろしで削ってポテトサラダに入れてみました。
さっぱりした味にへんしん！
そして、フレッシュジュースに輪切りを1枚。これも高級感が出て美味しい。
これから毎朝飲み続けてみますね。
送ってきてくれたお友達曰く。美人になったそうで？ す。
私もなるように挑戦！
1か月後楽しみ！ そんなに長くかかるかって？？
すみません、、少し自信が無くて（笑）
先ずはやってみないとね。
写真＆文： ８Gチャレンジャー
